Wirtshaus Augustiner auf Bötzow
Das Augustiner Wirtshaus auf Bötzow ist nicht nur ein Ort für Genuss, sondern auch ein Stück Berliner Geschichte. Das Gelände am unteren Ende der Prenzlauer Allee war einst die Heimat der Bötzow-Brauerei, eine der größten Brauereien Berlins im 19. Jahrhundert. Der damalige Biergarten, der bis zu 6.000 Gäste begrüßte, war ein bedeutender gesellschaftlicher Treffpunkt. Heute wird diese Tradition im Augustiner Wirtshaus modern interpretiert, und die Werke der Berliner Künstler*innen schaffen eine besondere Verbindung zwischen Geschichte und Gegenwart.
Kunst & Kulinarik
Für das Auge
Das Augustiner Wirtshaus zeichnet sich durch ein einmaliges Raumdesign aus, das dunkle Holzpaneele und gemütliche Sitzinseln vereint. Für besondere Atmosphäre sorgen die sechs kunstvoll bemalten Säulen, die von namhaften Berliner Künstlerinnen gestaltet wurden. Die Säulen greifen das Thema der vier Jahreszeiten auf und verleihen dem Raum eine lebendige, kreative Note. Zu den Künstlerinnen zählen Elvira Bach, Salomé und Rainer Fetting – Ikonen der Berliner Kunstszene und Vertreterinnen der „Jungen Wilden“ aus den 1980er Jahren. Sie werden ergänzt durch zeitgenössische Künstlerinnen wie Rebecca Raue, Daniel Grüttner und Noah Becker, den Sohn der Tennislegende Boris Becker. Geplant ist zudem ein eindrucksvolles Holzrelief von Jean-Yves Klein.
Für den Bauch
Auf der Speisekarte stehen alpenländische Klassiker, die sowohl Fleischliebhaber als auch unsere vegetarische Gäste ansprechen. Zu den Highlights zählen die knusprige Schweinshaxe und das herzhafte Fiaker Gulasch, das mit Wiener Würstchen und Spiegelei serviert wird. Brotzeiten, Suppen und eine Auswahl an Würsten, darunter Weißwurst, Nürnberger Bratwürste und Currywurst, laden zum Schlemmen ein. Wer auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem ist, dem bietet das Rindertatar mit 250 Gramm eine großzügige Portion.
Auch vegetarische und fischbasierte Gerichte kommen nicht zu kurz. Sie können sich auf Käsespätzle, Rahmpilze mit Semmelknödel und ein in Butter gebratenes Welsfilet freuen, das die Vielfalt der Speisekarte abrundet. Für das süße Finale stehen Desserts wie Apfelstrudel, Germknödel und Kaiserschmarrn zur Wahl – perfekte Begleiter für die traditionelle bayerische Küche.